La Rivista di Scienza dell’Alimentazione
Numero 2 Maggio-Agosto 2024 Anno 53 pubblicazione quadrimestrale
a cura di Laura Paganini
€40.00
IN QUESTO NUMERO
Editoriale
Atti del Convegno – Roma, 20 aprile 2024 / Padova, 11 maggio 2024
PFAS: Valutazione del Rischio nella filiera agroalimentare dalla produzione primaria al confezionamento. Una visione One Health
contributi di:
E. Batzella • S. Bernasconi • F. Bertola • A. Biegel-Engler • C. Canova • T. Catone • D. Dainelli • G. Diletti • A. Di Nisio • T. Dragani • C. Foresta • V. Fuscoletti • L. Lucentini • A. Mantovani • C. Marcolungo • L. Montano • M. Nobile • L. Principato • G. Renella • E. Trapè
Anno: 2024 | Pagine: 72 | Formato: 20.5×28.5 cm |
Peso: 115 g | Colore: Con illustrazioni | Copertina: Morbida |
ISBN cartaceo: 9788833656991 | ||
IN QUESTO NUMERO
Editoriale
Atti del Convegno – Roma, 20 aprile 2024 / Padova, 11 maggio 2024
PFAS: Valutazione del Rischio nella filiera agroalimentare dalla produzione primaria al confezionamento. Una visione One Health
contributi di:
E. Batzella • S. Bernasconi • F. Bertola • A. Biegel-Engler • C. Canova • T. Catone • D. Dainelli • G. Diletti • A. Di Nisio • T. Dragani • C. Foresta • V. Fuscoletti • L. Lucentini • A. Mantovani • C. Marcolungo • L. Montano • M. Nobile • L. Principato • G. Renella • E. Trapè
Anno: | Pagine: | Formato: |
Peso: | Colore: | Copertina: |
ISBN cartaceo: | ||
